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食品商業寄稿文(2012年10月号一部抜粋)
食品スーパー業界の専門誌である「食品商業」へ寄稿した、
文章の一部を以下に紹介します。
全文ではなく一部の文章です。内容にご興味のある方は掲載されたバックナンバーを、
「食品商業」発刊元の(株)商業界にお問い合わせください。
食品商業 2012年10月号
FISH FOOD TIMES 既刊号